饲料禁抗后的猪料配方技术与养殖管理技术要点,无抗养猪用杜仲叶提取物防治猪病!

 新闻资讯     |      2020-11-27

抗生素的大量使用使得细菌的耐药性成为危害公共安全的问题。畜禽养殖过程中使用抗生素产生的耐药性问题也可能通过畜禽产品和环境传导给人类。

在饲养畜禽的过程中,可以使用无抗饲料添加剂杜仲叶提取物来代替抗生素,增强免疫力,减少生病!

祺茂堂小编提醒各位养殖户朋友,饲料禁抗后至少需要直面两大问题:

①如何控制哺乳仔猪和断奶仔猪的腹泻?

②如何克服保育后换料应激?

抗生素的大量使用使得细菌的耐药性成为危害公共安全的问题

01、无抗猪料的配方技术要点

陈代文等(2020)提出的动物抗病营养原理与技术为无抗猪料的配方技术提供了全面的框架性指导。

分别从饲料配方要素(营养源、营养水平和添加剂组合)、配方目标(增强肠道健康、减少饲源性致病因子、降低病原性致病因子) 和技术实现方式(配方变化、料型变化和饲喂方式变化)三个方面着手,达到饲料无抗,且饲料更高效的目的。

1.1 提高采食量的意义

维护肠道健康是断奶仔猪料的核心目标,高采食量、高消化率是实现该目标的根本基础。乳猪断奶后,环境和饲粮改变导致采食量降低,进而引起肠道营肠道结构受损产生的后果就是消化吸收不良,再加上饲料中的抗原(如大豆抗原)、毒素被肠道吸收,肠道菌群移位和过度繁殖引起肠道炎症。最终导致生长性能变差,腹泻,甚至生病。

研究发现,断奶后第1周(特别是头3天) 的采食量是非常关键的。断奶后第1天的采食量≥50 克才能基本维持仔猪不掉膘。采食量高是断奶仔猪更快生长的保障。

改变用料套餐,增加优质乳猪料的用量非常有助于减少保育料换仔猪料时的换料应激和腹泻风险

1.2 提高采食量的配方技术提高采食量的配方技术至少包括四个方面:

营养源的选择、营养结构的优化、饲料加工技术和饲喂技术。由于适回性、抗营养因子、抗原和可消化性等因素的影响,不同来源的蛋白、油脂、纤维和淀粉等对断奶仔猪会产生不同的影响。

在禁抗前,教保料的主要蛋白来源是豆粕、全脂大豆、血浆蛋白粉及鱼粉;油脂来源是大豆油和普通脂肪粉等;纤维来源主要是玉米纤维(源于玉米)、小麦纤维(源于小麦等)和大豆纤维(源于豆粕)。

禁抗后,蛋白源向乳制品、鱼粉、酶解蛋白(大豆蛋白、小麦蛋白、大米蛋白和马铃薯蛋白等)和发酵豆粕等低抗原,高可消化蛋白源转移是必然趋势。在断奶时,粉料的诱食和抗腹泻效果优于粉加粒,颗粒料最差。

从用料方式看,改变用料套餐,增加优质乳猪料的用量非常有助于减少保育料换仔猪料时的换料应激和腹泻风险。

这个阶段猪的生长速度很快,对肠道菌群的稳定性较为敏感

02、无抗猪料的使用技术要点

饲料禁抗后,有两个用料节点需要特别关注:

(1) 断奶的头3天内;

(2)30~70kg 体重之间。要解决断奶头 3 天内断奶仔猪的采食量和腹泻问题,必须从教保料配方和教保料使用程序上入手。

如果教槽料有非常好的诱食性和适口性,那么可以在断奶后直接用粉状教槽料开饲,效果良好。

如果直接用教槽料开饲的效果不理想,那么就需要考虑设计哺乳基本的教槽程序。推荐采用“奶 + 粥料 + 粉料或粉粒料”的程序化教槽方式。实际应用中可以达到表 1 中所列数据的效果。

30~70 kg 之间的主要问题是保育结束后换料应激腹泻。解决办法就是尽量不要在这个阶段换料。这个阶段猪的生长速度很快,对肠道菌群的稳定性较为敏感。

母猪进入产房时清洗消毒,减少病原

03、饲料禁抗后的饲养管理要点

对于断奶两周后的腹泻问题就需要通过管理细节来完成。管理细节贯穿产房至出栏的各个环节,其中产房和断奶过渡是重点环节。管理细节要点简述如下:

(1)消毒:母猪进入产房时清洗消毒,减少病原;空舍消毒;仔猪转猪车具消毒;饮水双氧水消毒;产前母猪乳区消毒(如有必要时)。

(2)干爽温暖的环境,减少哺乳腹泻率。产前产后干燥粉的使用有助于防止哺乳仔猪腹泻,防止腹泻排泄物传播致泻病原;分娩后头三天 保持产房温度27.5℃,随后逐渐降低至 25℃,这样有助于防止哺乳仔猪进出保温箱时出现反复的冷热应激。

(3) 每日规律性地巡查猪群。及时发现问题,及时处理,防止问题扩大化。

(4)延长断奶时间。将断奶日龄延长到 25-28 日龄或以上。

(5)断奶后第 1 周内,要额外给断奶仔猪添置明显的饮水水槽。保证仔猪能够方便地接触饮水,这对顺利渡过断奶头3天非常关键。

控制猪只饲养密度适宜,饲喂品质优良的全价饲料,加强日常卫生防疫和消毒制度

(6)加强饲养管理:控制猪只饲养密度适宜,饲喂品质优良的全价饲料,加强日常卫生防疫和消毒制度,确保栏舍干燥、清洁,并保持通风良好。

夏季气候炎热,舍内要注意加强通风换气,并使用遮荫植物、遮阳布等减少太阳辐射;冬季气候寒冷,要注意加强保温,还要保持适当通风。

另外,最好采取全进全出饲养方式,禁止饲养其他动物,且防止其进入场内,加强灭鼠,对排出的粪便采取无害化处理,确保场内安全、卫生。

猪舍以及环境要交替使用消毒药进行消毒,尤其是每次转群后要对猪舍进行彻底清洗消毒,仔猪保育栏及母猪栏通常每3天进行1次消毒,全场每7天进行1次消毒,确保环境中不存在病原体。

(7)饲喂技术也是提升断奶仔猪采食量的关键。饲喂技术包含两个层面,一个是饲料形态的选择,一个现场用料的方式。

从料型上看,在断奶时,粉料的诱食和抗腹泻效果优于粉加粒,颗粒料最差。从用料方式看,改变用料套餐,增加优质乳猪料的用量非常有助于减少保育料换仔猪料时的换料应激和腹泻风险。

无抗饲料添加剂杜仲叶提取物

(8)加强母猪管理:妊娠后期和泌乳期的饲养, 保证仔猪在胎儿期能获得充分发育,在哺乳期能吃到较多营养丰富的乳汁。哺乳仔猪要固定乳头,提早补料,提高仔猪断奶体重,以保证仔猪健康发育。做好仔猪的断奶工作,做到饲料、环境和饲养管理措施逐浙过渡,避免断奶仔猪产生各种应激反应。搞好环境卫生,保证母猪舍温暖、 干燥、 阳光充足,做好各种疾病的预防工作,定期驱虫,减少疾病。

对母猪的加强管理主要有三方面:

一是保持适宜的环境,做好夏季防暑降温和冬季保暖工作,每天合理的通风,有效的光照等都使得育肥猪生长更加快速。

二是合理的分群和调教,育肥猪在分群时应根据猪只强弱,大小,体重,品种等进行合理分群,减少应激。分群完成后,要及时的进行调教,使猪群尽快养成“三点定位”。

三是可以在饲料中添加无抗饲料添加剂杜仲叶提取物,能够给母猪,仔猪,保育猪等起到保健和防未病作用。

杜仲是我国传统中药材,资源丰富。中兽医药界传统上把杜仲皮、叶作为畜禽促生长剂,促生长、增蛋、催乳和动物免疫增强剂应用。农民对杜仲 喂动物的好处已有所认识,感情上较易接受。近些年的试验已初步证实,杜仲皮、叶提取物、杜仲叶粉有提高畜、禽、鱼健康水平和生产性能的作用;对改善高日龄鸡健康,延缓产蛋力下降有一定效果,并具有改善动物肉、蛋品质的可能。已有试验初步证实,杜仲叶提取物作为饲料防霉剂具有与化学防霉剂相同的效果,并具有开发饲料新型抗氧化剂的潜力。

仲能--是新型绿色饲料添加剂,是从杜仲叶中采取生物技术破壁萃取,经浓缩、喷雾干燥而成的一种棕褐色粉状物。主要成分指标为:绿原酸≥3.5%,杜仲黄酮≥8%,杜仲多糖≥20%。

随着物质生活水平的提高,人们对于食物的品质和健康问题也越来越关注。特别是前几年出现的盐酸克伦特罗、喹乙醇等瘦肉精有害添加剂事件,以及今年出现的“福喜事件”,让人们在食品安全性方面的怀疑心理加重。杜仲叶提取物作为一种纯粹植物提取物,在猪肉品质的改善方面有一定的效果。

越来越多的国内企业和知名专家教授也在一步步意识到这一点。

王建辉和贺建华教授(湖南农业大学动物科技学院动物营养研究所)等在研究杜仲提取物对猪胴体品质及肌肉氨基酸含量的影响时发现,添加了杜仲提取物的处理组的肌内脂肪含量升高,而添加了黄霉素的处理组的肌内脂肪含量明显偏低;在氨基酸含量发面,杜仲提取物处理组能显著提高猪肉肌肉总氨基酸和鲜味氨基酸含量。这说明,杜仲提取物对于改善猪肉品质方面有一定的促进作用。

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